همه چیز از همه جا
به نام زیباترین زیبای عالم

به چلوکباب‌تان سماق بزنید‍!
از گذشته‌های دور در ایران همراه چلوکباب و برخی از غذاها، سماق استفاده می‌شده است. امروزه مقالات متعددی حاكی از آن است كه این ماده خاصیتی چندکاره دارد و مواد موجود در آن خواص ضدمیکروبی بسیار قوی دارند. به عنوان نمونه، از آنجا كه گوشت مورد استفاده برای طبخ كباب چرب است، سماق موحب كاهش كلسترول و جذب چربی موجود در آن می‌شود. همچنین سماق آلودگی موجود در گوشت را از بین می‌برد و از طرفی خاصیتی قابض دارد؛ یعنی اگر التهابات یا زخم‌هایی در مسیر لوله گوارش باشد تا حدودی موجب بهبود آنها شده و محافظ خوبی برای كبد است.

چلوکباب را با سماق بخورید!



ادامه مطلب را اینجا بخوانید


نوع مطلب : تغذیه و سلامت، 
برچسب ها : خاصیت فلفل سیاه، به چلوکباب‌تان سماق بزنید‍!، گلپر، مصلح باقلا، فایده آویشن، نقش گیاهان معطر، نعناع، گشنیز، شوید، كاری، آویشن، خاصیت نعناع، خاصیت كاری،
لینک های مرتبط :

سه شنبه 25 آبان 1389 :: نویسنده : زیباپرست

جوشانده گیاهانی که ایرانیان مورد استفاده قرار می داده‌اند، علاوه بر اینکه یک نوشیدنی لذیذ بوده است، خواص درمانی و سلامت بخش نیز داشته اند و...

                    بهترین دمنوش‌های سلامت بخش (1)



ادامه مطلب را اینجا بخوانید


نوع مطلب :
برچسب ها : گل گاو زبان و سنبل الطیب، زیرفون، بادرنج بویه، بادرنج بویه و زیرفون، به لیمو و زیرفون، دمنوش دارچین، زنجبیل، زعفران، نعناع، پونه، چلتوک برنج، گلپر، دمنوش، دم كرده، جوشونده، طبیعت گرم، طبیعت سرد، تقویت کننده عالی حافظه، قوه باه، قلب و عروق؛اشتها آور، کمک به هضم غذا، شفابخش بیماری یرقان، پاکسازس کبد و دفع صفرا، تداوم آن برای سوزاندن چربی های بدن مفید است؛ضد:صرع قوی، فراموشی، اسهال، تنبلی معده، جوش و دمل، قوی ترین آنتی بیوتیک، بادشکن، رقیق کننده خون، ادرارآور، خلط آور، صفرابر، انرژی زا، بسیار مفید برای درد سینه و آزاد کردن اخلاط، تقویت:معده، قلب، جهاز هاضمه؛ضد:تب ادراری، سرفه، حساسیت، نفخ، نقرس، سکسکه، آشفتگی، دل بهم خوردگی، خستگی، مفید جهت به تاخیر انداختن عادات ماهیانه، لطیف کننده خون، مفرح و مقوی قلب، مسکن ناراحتی های گوارشی، مقوی اعصاب معده، اشتهاآور، دفع صفرا، پاکسازی و تقویت کبد و طحال، برای سرما خوردگی و بیماری های حلق و گلو(از پونه قوی تر است)ضد:نفخ، تهوع، دل پیچه، بواسیر، دردشکم، تب، منضج و مصلح عفونت بلغمی، محرک نیروی جنسی و قوای مفزی، مفرح، نشاط آور، خنده آور، ادرار آور، آرامبخش، مقوی کبد و جهاز تنفسی، آشامیدن یک مثقال آن جهت تسریع در زایمان، تسکین آسم و سیاه سرفه، ضد:سرفه، حساسیت و کرم خوردگی دندان، حافظه، جهاز هاضمه، معده، قوای رییسه بدن؛خونساز، تنظیم ادرار، ملین، درمان اسهال ساده و خونی، مانع بروز سرطان، کاهش چربی خون، بالا بردن فشار خون، مفید برای قطع حیض؛ضد:ضعف اعصاب، رطوبت مزاج، بلغم، درد مفاصل، بیماری های مفصلی، کمر درد، مسمومیت غذایی، تهوع و آشفتگی در مسافرت و انعقاد خون، کاهش دهنده فشار خون، تقویت حافظه، و معده، خاب آور در شب، تب بر، شستشو دهنده کلیه، ضد سرماخوردگی، تشنج، رماتیسم، سردرد، و سرگیجه، ناراحتی های عصبی، میگرن، غلظت خون، آسم، سینوزیت،
لینک های مرتبط :

یکشنبه 2 آبان 1389 :: نویسنده : زیباپرست


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : زیباپرست
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic